鶏ミンチとエノキのレンジ蒸し
作り方
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1
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豆腐は水切りをしておく。エノキを細かく刻む。大和芋・生姜をする。
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2
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ボールにめんつゆ以外の材料を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。
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3
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耐熱の食器(私はいつも丼)に入れる。 600wで3分30秒。
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4
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爪楊枝を刺して5~10秒。
抜いた爪楊枝を下唇にあてて暖かければ出来上がり。
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5
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お好みのタレ。ポン酢、出汁醤油などをかけて召し上がれ♪
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コツ・ポイント
すごく適当にできますよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
やさしいくヘルシーなものが食べたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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