タケノコとひき肉のあんかけ
うみのこ1
作り方
-
-
1
-
タケノコを薄切りに
-
-
-
2
-
フライパンでひき肉を炒め、だいたい火が通ったらタケノコを入れ炒める
-
-
-
3
-
炒まったら砂糖を加えて馴染むまで炒め、しょうゆを入れ炒める
-
-
-
4
-
水を入れ、味の素を振り入れ数分コトコト
-
-
-
5
-
火を止め、水溶き葛粉（片栗粉）でとろみをつける
-
コツ・ポイント
葛粉の方が翌日まで美味しく食べられます。
ひき肉は豚でも合挽きでも美味しいです。
水は見ながら加減してくださいね
ひき肉は豚でも合挽きでも美味しいです。
水は見ながら加減してくださいね
このレシピの生い立ち
旦那の実家で出されるのが美味しくて再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
(
)
