中華風 たらのホイル焼き
作り方
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1
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人参は薄切り、ネギは斜め切りにする。
ほうれん草は、おひたしの状態にする。
キノコは、食べやすい大きさにほぐして切る。
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2
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豆腐は、食べやすい大きさに切る。
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3
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タレを合わせる。
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4
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アルミホイルを用意し、タレを大さじ1弱程敷く。
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5
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たらをのせて、野菜や豆腐を、並べる。
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6
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上からタレを大さじ1/2程かける。
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7
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包んで、250℃のオーブンで20分程焼く。
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8
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出来上がり!
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9
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オーブンでなくても、
オーブントースターや、グリルでも焼けます。
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10
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ちょこちょこレシピの細かい所を、より伝わるかと思う様に変更してます。
印刷してる方、書き出してらっしゃる方ごめんなさい。
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コツ・ポイント
特にありません。
硬い野菜は、薄切りにしたり、あらかじめ茹でておくことくらいです。
ほうれん草はあくが出るので、茹でて水にさらし、水分を、切っておきます。
硬い野菜は、薄切りにしたり、あらかじめ茹でておくことくらいです。
ほうれん草はあくが出るので、茹でて水にさらし、水分を、切っておきます。
このレシピの生い立ち
温奴用に作ったタレを、ホイル焼きに使ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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