牛くわ焼きDON
麻
作り方
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1
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かいわれ菜の根を落とし、洗って水を切っておく。大根もすりおろして水を切り、お好みで柚子胡椒を加え、混ぜる
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2
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牛肉を食べやすい大きさに切り、火が通りやすいようにたたいてのばす
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3
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フライパンで２を焼く。火が通ったら、●を合わせたものを入れて煮立たせ、味をつける
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4
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ご飯、かいわれ菜、牛肉、大根おろしを盛り、３のタレをかけて出来上がり
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コツ・ポイント
お肉は焼いてから切ったほうが見栄えがいいと思いますが、手軽さを取って先に切ってしまいました
このレシピの生い立ち
以前アウトレットで食べた、豚くわ焼き丼を思い出して
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
麻
