残りご飯 de 丸めない簡単おはぎ気分✿
作り方
-
-
1
-
温かいご飯をボウルに入れ、すりこぎで突くように潰し混ぜる。
-
-
-
2
-
①のボウルに塩麹、粒あんを加え、更に突くように混ぜて全体に馴染ませる。
-
-
-
3
-
食べたい分だけ器に盛り、きな粉をかければ完成!!
-
-
-
4
-
もちろん丸めてきな粉や青のり、黒ごままぶしてもOK!
あんこの混ぜ込みはとっても便利♪
-
コツ・ポイント
冷ご飯の場合は、ラップしてレンジで2分ほど温めて下さい。
塩麹の場合はご飯が柔らかくなるので、硬めが好みの場合はご飯を足すか、おからパウダーを加えて下さいね♪
塩麹の場合はご飯が柔らかくなるので、硬めが好みの場合はご飯を足すか、おからパウダーを加えて下さいね♪
このレシピの生い立ち
最近育児でなかなか料理やおやつに時間を掛けれないので、丸める手間を省き、餡子も混ぜ込んでしまえばいいんじゃないかとやってみたら大正解☆
手軽におはぎ気分が味わえ、しかもとっても美味しく出来たので皆さんにも試してもらいたくて♪
手軽におはぎ気分が味わえ、しかもとっても美味しく出来たので皆さんにも試してもらいたくて♪