いちごとアボカドのモッツァレラサラダ
作り方
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1
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くるみを袋に入れ叩きます。
いちごとアボカドは食べやすい大きさに切ります。
チーズをスプーンで食べやすく切ります。
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2
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オリーブオイルと塩、レモン汁をよく混ぜます。
1のいちごとアボカド、チーズを加え、混ぜ合わせます。
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3
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お皿に盛り付け、1のくるみを散らしたら出来上がり♪
お好みでブラックペッパーをかけてもおすすめです。
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コツ・ポイント
*いちごの量はアボカドと同量が目安です。
大きさによりお好みで調整して下さい。
*1の過程で、生のクルミを使用する場合は炒ってから叩いて下さい。
*モッツァレラの他、お好みのチーズでも楽しめます♪量は塩気により調整して下さい。
大きさによりお好みで調整して下さい。
*1の過程で、生のクルミを使用する場合は炒ってから叩いて下さい。
*モッツァレラの他、お好みのチーズでも楽しめます♪量は塩気により調整して下さい。
このレシピの生い立ち
サラダ兼デザートとして♪