簡単お店の味オムライスの画像

Description

ソースが簡単なのに、お店の味ですよ。是非試してみてください。

材料 (2人分)

お好みで
2分の1個
炒めようケチャップ
大さじ2
塩胡椒
少々
3個
マヨネーズ
大さじ1
ソース
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
大さじ2
はちみつ
小さじ1

作り方

  1. 1

    ソースの材料を小さな耐熱皿に入れてレンジで軽くチンしておく。

  2. 2

    玉ねぎ、ピーマンはみじん切りにし、ウインナーも輪切りにしておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて、玉ねぎ、ピーマン、ウインナーを入れて炒め、色が変わってきたらご飯を入れて混ぜる。

  4. 4

    写真

    フライパンに隙間を開けて、炒め用のケチャップを入れて火を通してから、全体を混ぜ合わせ、塩胡椒する。

  5. 5

    ボールに玉子、マヨネーズを入れて混ぜあわせ、フライパンで焼き、ご飯を巻けば出来上がり。

コツ・ポイント

炒め用のケチャップは、必ずフライパンの隙間で炒めてから混ぜてくださいね。トマトの風味がアップして美味しいです。また、ソースがしっかり味なので、中のご飯の味付けは薄めで。玉子に混ぜるマヨネーズは、軽く混ざるぐらいで大丈夫です。

このレシピの生い立ち

いつものケチャップソースではなく、洋食屋さんのソースを再現してみました。
レシピID : 3114989 公開日 : 15/04/12 更新日 : 18/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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SHIOPI✩U
上にパセリを♡美味しかったです~(´‘▽‘`)またリピします!

ありがとうございます(^^♪パセリがとっても綺麗です!

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ハミド
主人に大好評でした!!

ありがとうございます! たまごもフワフワで美味しそう♫

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幕の内。
最後にチーズをかけました!このレシピで何度も作ってます〜♪

ありがとうございます! チーズのせ、めっちゃ美味しそう〜♪

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HEARTSMOM
マヨネーズの代わりに、粉チーズを!蜂蜜の代わりに砂糖で^_^;

ありがとうございます!代用OKです♪粉チーズ美味しそう!!