小松菜と糸コンの炒め和えの画像

Description

簡単!

材料

2束
3本
大さじ1
みりん
大さじ1
昆布つゆ
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    小松菜はさっと下茹でして切る。
    糸こんにゃくも下茹でして切る
    ちくわは輪切りしておく

  2. 2

    熱したフライパンで糸こんにゃくをから煎りして酒みりん、昆布つゆを入れて味付け

  3. 3

    2にちくわ、小松菜を入れて少し炒め合わせて出来上がり

コツ・ポイント

小松菜はさっと茹でておくと味付けの時にらくです。
味付けは足りないようでしたら、しょうゆなどで微調整して下さい

このレシピの生い立ち

シャキシャキ小松菜と余っていた糸こんにゃくとちくわを組み合わせてみたくて…
レシピID : 3115138 公開日 : 15/04/12 更新日 : 15/04/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
こりゅまま
煮物以外 糸こんの使い方思い付かなかったです。美味しかったです☆

糸コンは下茹でしてしまえば麺類の代わりにも使える便利やだよ!