新玉ねぎをひき肉ドレッシングで
作り方
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1
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新玉ねぎの皮をむき
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2
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3
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2mm程度にスライスし
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4
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そのまま皿に盛る
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5
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フライパンで鷹の爪を軽く炒め胡麻油を加え
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6
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7
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ひき肉を入れほぐしながら炒め
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8
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火が通ったら砂糖
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9
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醤油を加え
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10
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沸騰したら1分放置し、火を止め
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酢を加えてかき混ぜ
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玉ねぎにかける
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イタリアンパセリなど添え完成
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コツ・ポイント
新玉ねぎは水にさらさず、そのまま使う
酢は火を止めて加える
酢は火を止めて加える
このレシピの生い立ち
新玉ねぎが食べたくて作ってみた
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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