ふわ！しっとり！ブランデーパウンドケーキ
テンテン☆
作り方
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1
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こちらのブランデーを今回使用しました！
オーブンを180度の予熱で温めておきます。
卵は割って溶いておきます。
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2
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ボウルにマーガリンと砂糖を入れ柔らかく白っぽくなるまでよく混ぜます。
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3
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溶いておいた卵を2回に分けて加えその都度よく混ぜ合わせます。
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4
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牛乳を加え混ぜます。次にブランデーを加え混ぜます。
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5
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薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れさっくりと混ぜ合わせます。
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6
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シートを敷いたパウンドケーキ型に流し込みます。
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7
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温めたオーブン180度でまず10分焼いたら一度取り出し軽く濡らしたナイフで中央に切り込みを入れます。
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8
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再びオーブンに戻し温度を160度にして45分焼きます！焼き上がったら熱いうちにブランデーをハケで塗りラップをして冷蔵庫へ
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9
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しばらく寝かせてから切り分けて！
完成です！(*^^*)
2015.4.28人気検索TOP10入り！皆様感謝します！
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コツ・ポイント
オーブンは下段で焼いてますので中段の場合は
時間、温度の調節をして下さい。
ブランデーの量はお好みで足してもOK！
焼き上がりは竹串をさして焼け具合の確認をして下さい！
時間、温度の調節をして下さい。
ブランデーの量はお好みで足してもOK！
焼き上がりは竹串をさして焼け具合の確認をして下さい！
このレシピの生い立ち
ブランデーを入れて香り良くちょっぴり贅沢に仕上げてみました！
テンテン☆
