ミッキーのクッキー♡
♡あいな♡
作り方
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1
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バターは常温に戻しておく。
ボウルにバターを入れ、白っぽくなるまで混ぜる。
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2
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バターに砂糖、卵黄を入れ、さらに良く混ぜる。
薄力粉を2回に分けて入れ、ゴムベラでさっくりと混ぜます。
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3
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生地を、5、2、2、1の割合で分ける。
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4
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2の分量にそれぞれ、赤と黒を入れて混ぜる。(あまり練らないように！)
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5
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5の分量の生地を5mmの厚さに伸ばす。
伸ばした生地をハートの型で抜く。
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6
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色を付けた生地を伸ばし、全てハートの型で抜く。
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7
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色を付けて抜いた生地を半分に切って、色なしの生地の上に色が合うように乗せていきます。
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8
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160度で20分余熱したオーブンに生地を入れて中段で焼き加減を見ながら焼いたら完成です。
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コツ・ポイント
バター、砂糖、卵黄を混ぜるときはしっかり混ぜること！
このレシピの生い立ち
アレンジしてみたくなったので！
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