簡単♡照り焼きチキン

鶏肉１枚を半分に切り、皮の方に１㎝間隔に深めの切り込みを入れます。玉ねぎピーマンは櫛形に切ります。

たれの材料を合わせておきます。
油をひいたフライパンに皮の方から入れて、こんがり焼き色を付け裏返します。

お肉を寄せて野菜を入れて、炒めます。
油が回ったら合わせ調味料を全体に回しかけます。肉汁を絡めながら照りてりに焼きます。