豆腐で作るヨモギ団子♪
チョップママ
作り方
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1
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材料をすべて混ぜて
耳たぶ位の柔らかさに
なるまでこねる。
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2
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こねていくと
一まとまりになります。
適当な大きさに丸めます。
(16個位)
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3
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熱湯で茹で浮き上がってきてから
(大きさにもよりますが
5分位で浮き上がってきます。)
1分、茹でて
取りだします。
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4
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串にさしてきな粉などつけて食べて下さい☆
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コツ・ポイント
豆腐は水切りしないで、そのまま使って下さい☆
このレシピの生い立ち
お花見シーズンなので作ってみました☆
(
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チョップママ
