簡単→我が家σ(≧ω≦*)の茹で卵!!の画像

Description

~通常より時短&ガス代エコ~

沸騰したら弱火5分蒸らし5分
冷やして出来上がり!!

材料 (3個分)

3個
適量
大さじ1
600cc~

作り方

  1. 1

    写真

    ●卵を冷蔵庫から出して10分~置く。
    ●鍋に水+酢+塩を入れてる。
    ●鍋に蓋をして沸騰する迄→強火にする。

  2. 2

    写真

    ●沸騰したら
    弱火で5分茹でる。
    ●火を止めて5分蒸らす。

  3. 3

    写真

    ●水道水で冷やす。

コツ・ポイント

~コツ&ポイント~
時短でキレイに茹で上がるので
お試しを!!

茹で卵の殻はキレイに剥くのに
中丸くんマジっすかで
コップに茹で卵+水(茹で卵が被る位)
コップの口を手でふさぎ上下に振ると
ツルっと剥けるってヤッテました。

このレシピの生い立ち

茹でた卵は色々と試行錯誤してみて
ヤット我が家σ(≧ω≦*)的な
茹で卵の茹で方が出来ました!!
レシピID : 3119523 公開日 : 15/04/18 更新日 : 15/04/18

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