万能！自家製ニンニクオイル

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   ニンニクの皮をむきます

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   フードプロセッサーにかけ、細かくします

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   細かくなったニンニクを瓶に移し、サラダ油を流し込みます。本当にこれだけ。お好みで鷹の爪など入れるとなおよし！

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   フードプロセッサーに残った臭いは漂白剤で消えます！私は実際、にんにくを潰した同じ機械で、次の日フルーツ潰してます(笑)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち