こんなにふんわり?!オムレツ

メレンゲをしっかり作ってください。そうすれば、１個の卵でお腹一杯のオムレツが作れます♪味付けを納豆とカレーに頼るので、塩こしょうなど要りません。お好みでどうぞ。私は昨晩のカレーをソース代わりにしましたが、シチューなどとろみのあるものなら、何でも良いと思います＾＾

メレンゲでオムレツをボリュームＵＰさせるのは、昔テレビでやってたのを思い出しました！そして昨日の残りのカレー、家にありすぎる白菜、どうしても食べたい納豆・・・この３つをどうしようか考えていたらこのレシピを思いつきました☆