♡野菜モリモリ☆ゴーヤー入りタコライス♡
作り方
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1
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にんじんと玉ねぎ、ちくわも粗みじんに切っておく。
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2
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フライパンに1と、ひき肉と、水を200cc位入れて炊く。
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3
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にがうり(ゴーヤー)も食べやすいように切っておく。
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4
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3を2に入れて、ひき肉の色が変わるまで炒める。
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5
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調味料を全部入れて混ぜればタコライスミートの出来上がり。
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6
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盛り付けです。
お皿にご飯を入れる。
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7
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レタスを好きなだけ乗せる。
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8
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お好みのチーズをのせて、レンジ600wで30秒温める。
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9
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その上に、ミートとトマトを飾れば出来上がり♡
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コツ・ポイント
盛り付けの、チーズはスライスチーズでも、ピザ用チーズでも何でもいいし、チーズを最後にのせてもいいし、乗せる順番も好きなように適当で良いですよ〜!
このレシピの生い立ち
玉ねぎが少なかったので、量増しの為にちくわを入れて、さらに、たまたまあったゴーヤーも入れてみたら、苦味がほとんど無くて、美味しかったのでのせてみました!