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玉ねぎはみじん切りにして炒める。ひじきを戻しておく。
ボウルに豚ひき肉、1の玉ねぎ、ひじき、パン粉、卵、塩コショウを加えて良く練る。
形を整えて、熱したフライパンで強火で片面を焼き、裏返して弱火で6分くらい焼く。肉汁が出てくればOK!!
鍋にソースの材料を全て入れて火にかけ、お好みで味を整え出来上がり!
とってもおいしそう~♡大豆もプラス!!私も真似てみます!!
初レポありがとうございます!!ソースを生地に混ぜ込みステキ!