絹豆腐でつくるホットケーキ
Description
たまごなしで豆腐を使うことで、ヘルシーに栄養バランスのいいホットケーキにしました！
eimos
材料
（2枚分（15㎝径））
作り方
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1
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ボウルに絹豆腐を入れ、できるだけ細かくつぶす
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2
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牛乳または豆乳を入れ、さらに液状になるまで混ぜる
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3
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ホットケーキミックスを入れ、トロッとするようになるまで混ぜる
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4
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温めたフライパンを一度ぬれぶきんで冷まし、その上に油をひかずにミックスを流しこむ
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5
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弱火で6〜7分焼き、裏返したあとにフタをして3分さらに焼く
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6
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完成！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
クックパッドに載っていたレシピで大好きなものがあったので、自分なりに改良しました( ^ω^ )
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eimos
