セロちっか♡塩昆布炒め♪
作り方
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1
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セロリとちくわを好きな大きさに切る。
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2
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今回は縦に千切りにしましたが、繊維に逆らったほうが歯ごたえはいいと思います。
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3
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フライパンでマヨネーズを熱する。
さっぱり好みならサラダ油かごま油で。
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4
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じゅ~♪
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5
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セロリとちくわを投入。
炒める。
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6
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塩昆布投入。
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7
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さっと炒めて終了。味見て塩昆布足したり・・・。
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コツ・ポイント
塩昆布で味を調節・・・くらいかしら。
このレシピの生い立ち
たくちさんのセロベーが好きで、ベーコンのかわりにちくわを使うように・・・・
塩昆布師匠のさとみんみんさんの塩昆布炒めにもはまってまして・・・
うのさんのセロチッカの名前で、レシピアップしたくなりました(笑)
塩昆布師匠のさとみんみんさんの塩昆布炒めにもはまってまして・・・
うのさんのセロチッカの名前で、レシピアップしたくなりました(笑)
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