あっと言う間の元気ほうれん草サラダ
作り方
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1
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ワカメは、水で戻し、しぼっておく。
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2
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ちくわは、写真のように切っておく。
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3
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ほうれん草は、茹でて、3センチぐらいの大きさに切り、水をしぼり、ボールにいれる。
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4
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3のボールの中に、ワカメとちくわを加える。よく、混ぜ合わせる。混ぜ合わせた後にAの調味料を加えて混ぜる。
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5
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皿に盛る。
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コツ・ポイント
ほうれん草の茹で過ぎに注意!根の方から入れて、葉までお湯に浸かったら、ひっくり返し、全体が鮮やかな緑になったら、出来上がり。水でよーく冷して!
このレシピの生い立ち
子供がほうれん草のおひたしが大好きで。あたしはほうれん草をマヨネーズかけて食べるのが大好き^ ^
以外かもしれないけど、ご飯もパクパク食べれちゃう。
以外かもしれないけど、ご飯もパクパク食べれちゃう。
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