さんまの竜田揚げ
花子の
作り方
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1
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さんまは、3枚におろして、調味料を混ぜたものの中に漬ける。
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2
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水分を切り、片栗粉を付けて揚げる。
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コツ・ポイント
3枚におろしたさんまは、厚みがないので、漬け込む時間を長くすると、しょっぱくなります。
10分程で大丈夫です。
10分程で大丈夫です。
このレシピの生い立ち
いただいたさんまが、あったので。
393万
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さんまは、3枚におろして、調味料を混ぜたものの中に漬ける。
水分を切り、片栗粉を付けて揚げる。