★アスリートに贈る★食べやすい鶏挽き肉★
Description
鶏のむね肉って食べにくくないですか？でも筋肉には重要な蛋白源！最近見つけた食べやすい調理法です♪
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材料
（作りやすい量）
300g
10個分
作り方
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1
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挽き肉と卵白をフライパンに入れる。
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2
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弱火でひたすら木べらで混ぜる。
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3
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フライパンの底から卵白が固まってきますので混ぜて混ぜて～
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4
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ほらほら♪そぼろ状になってきた～
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5
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卵白の水分が完全に飛んだら完成～♪
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6
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主人はこれを朝昼夜3回に分けて食べています♪玄米と生卵一つを混ぜて食べるのが食べやすいようです！
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7
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カレー粉をまぶすとカレー炒飯みたいな感じでこれも食べやすくなりますよ♪
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コツ・ポイント
勢いよく混ぜると卵白が飛び散りますので注意してくださいm(__)m
このレシピの生い立ち
主人が鶏むね肉を食べていましたが、だんだん喉を通らなくなってきて…試行錯誤した結果、今はこれが一番食べやすいみたいです♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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