豚肉の温しゃぶとオクラのヘルシー蕎麦
作り方
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1
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沸騰したお湯でオクラを3分程度茹でる。
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2
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豚肉も良く火が通るまで茹でる。
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3
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1.2.を混ぜて、麺つゆと水を適量入れる。
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4
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茹でて冷水でしめた蕎麦に、3.のスープをかけて、コショウを振ったら完成!
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コツ・ポイント
オクラの茹で加減はお好みで茹でて下さい!
蕎麦が余ったらこちらのレシピもどうぞ!
http://cookpad.com/recipe/3122282
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このレシピの生い立ち
胃もたれしてるけど、何か食べたい時にできたレシピです。茹でるだけで、油を使わないメニューです。