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じゃがいもをひたすら千切りに
フライパンに油多めにひき千切りにしたじゃがいもを投入
焼き色がつくまで動かさずに焼くしばらくしたらひっくり返すひっくり返す前に塩胡椒!
出来上がり
ひっくり返すの難しいですよねー!