安い!旨い♪新玉ねぎかつの画像

Description

生も美味しいけど熱を加えても甘くて美味しい!
安い豚切り落としで節約にもなります!

材料 (2人分)

10枚
塩コショウ
少々
適量
1個
パン粉
適量

作り方

  1. 1

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    今回は豚バラ切り落としで作りましたが、何でもいいです。激安(笑)

  2. 2

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    玉ねぎを10等分に串切りしておく。

  3. 3

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    豚肉を巻いて両面に塩コショウをふる。

  4. 4

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    小麦粉をふるって、卵、パン粉の順につける。

  5. 5

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    低い温度で(160~170度)じっくりあげる。5分~。

  6. 6

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    野菜と盛り付けて出来上がり!

  7. 7

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    お弁当にも!

コツ・ポイント

焦げないように低温でじっくりあげると、玉ねぎがトロッとなります。
熱々をトンカツソース+カラシでどうぞ(^-^)

このレシピの生い立ち

カツが食べたかったけど、分厚い肉がなくて思い付きました。
レシピID : 3123663 公開日 : 15/04/16 更新日 : 15/04/17

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