安い!旨い♪新玉ねぎかつ
作り方
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1
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今回は豚バラ切り落としで作りましたが、何でもいいです。激安(笑)
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2
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玉ねぎを10等分に串切りしておく。
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3
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豚肉を巻いて両面に塩コショウをふる。
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4
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小麦粉をふるって、卵、パン粉の順につける。
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5
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低い温度で(160~170度)じっくりあげる。5分~。
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6
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野菜と盛り付けて出来上がり!
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7
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お弁当にも!
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コツ・ポイント
焦げないように低温でじっくりあげると、玉ねぎがトロッとなります。
熱々をトンカツソース+カラシでどうぞ(^-^)
熱々をトンカツソース+カラシでどうぞ(^-^)
このレシピの生い立ち
カツが食べたかったけど、分厚い肉がなくて思い付きました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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