サニーレタスの塩レモンサラダの画像

Description

サニーレタスにカマンベールチーズを加えて、塩レモンのソースをかけました。仕上げにレモンのマーマレードを添えました。

材料 (4人分)

 
●塩レモン
小さじ1
●EXVオリーブオイル
大さじ2
●ハチミツ
大さじ1
レモンマーマレードジャム
適量

作り方

  1. 1

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    サニーレタスをきれいに洗います。
    手で小さくちぎっておきます。

  2. 2

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    水きりをして、水分を飛ばします。

  3. 3

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    今回はデンマーク産のカマンベールチーズを使用しました。

  4. 4

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    うすく均等にスライスします。

  5. 5

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    塩レモンソースを作ります。
    ボウルに●の調味料を入れて、よく混ぜ合わせます。

  6. 6

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    器にサニーレタスとカマンベールチーズを盛り付けます。
    さらに、5のソースを全体にかけ、レモンマーマレードを上に添えます。

  7. 7

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    以上で完成です。
    サニーレタスと塩レモン、ハチミツ、オリーブオイルがよく合うシンプルなサラダです。

  8. 8

    「自家製塩レモンの作り方」(2015.1話題入り)を公開しております。
    ご参考までにどうぞ。
    ID:2702767

  9. 9

    クックパッドからのお知らせ

    「1才未満の乳児にはちみつを与えないでください。」

    2017年4月13日

  10. 10

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    ゆづキッチンさんが塩レモン活用にお試しくださいました。「塩レモンのしょっぱさとマーマレードの甘さがいいかんじ!」感謝です

コツ・ポイント

塩レモンが辛いので、入れすぎないように気を付けます。

ハチミツはお好みに合わせて調節してください。

カマンベールチーズをブルーチーズなど他のチーズに代用してもOKです。

このレシピの生い立ち

サニーレタス使用のサラダのレシピを考えていたとき、塩レモンを思いつきました。
塩レモンとハチミツ、オリーブオイルを合わせたソースを作って、加減しながらサラダにかけます。
カマンベールチーズを全体に混ぜ合わせていただく初夏らしいサラダです。
レシピID : 3125046 公開日 : 15/04/17 更新日 : 21/03/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ゆづキッチン
爽やか美味♪塩レモンのしょっぱさとマーマレードの甘さがいいかんじ!
初れぽ
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錦織些叉
粉チーズで代用…クセになりそうです!また作ります

粉チーズでも合いますね。リピ宣言嬉しい。ありがとうございます