簡単お洒落♡5分でサーモンカルパッチョ
Description
切って盛るだけの
簡単お洒落なおもてなし
メニュー(っ´ω`c)
旬なサーモンで
女子会やお家での贅沢に、、♡
簡単お洒落なおもてなし
メニュー(っ´ω`c)
旬なサーモンで
女子会やお家での贅沢に、、♡
材料
(2人分)
100g
オリーブオイル
大さじ1
酢
大さじ2
レモン汁
大さじ1.5
塩
小さじ1~2
乾燥バジル
少々
ブラックペッパー
少々
■
※塩+バジル+ブラックペッパーはマジックソルトでもOK!
小1/2玉
2つ
ケッパー、チャービル等
お好みで
作り方
コツ・ポイント
▽サーモンは同じ向きで並べると
綺麗に盛りつけられます♪
▽合わせ調味料の塩気は
味見をして調節してください♪
結構塩気が合ったほうが
おつまみにはいいかも(^_^)
▽玉ねぎは辛みをとばすために
水につけて絞る作業は飛ばさずに!
綺麗に盛りつけられます♪
▽合わせ調味料の塩気は
味見をして調節してください♪
結構塩気が合ったほうが
おつまみにはいいかも(^_^)
▽玉ねぎは辛みをとばすために
水につけて絞る作業は飛ばさずに!
このレシピの生い立ち
ちょっとお洒落なお家での
おもてなしメニューを
作りたくてできました♡
おもてなしメニューを
作りたくてできました♡