ふるふるミルクゼリー
Description
ゼラチン少なめ、ふるふるのミルクゼリーです。みかんの缶詰が中に入っています。シロップはクラッシュゼリーにしてトッピング
材料
(250ml容器2個分)
■
ミルクゼリー
300ml
砂糖
20g
5g(水は分量外)
1缶
■
クラッシュゼリー
みかんの缶詰シロップ
100ml
2g(水は分量外)
セルフィーユやミントなど
飾り用
作り方
コツ・ポイント
牛乳を火にかけるときは、先に砂糖を入れておくと鍋肌に膜が張りにくいですよ♪
このレシピの生い立ち
牛乳寒が懐かしくなって、ゼリーにして作ってみました。プルプルもおいしかったです♪
ブログには、写真多めに載せてます
http://ameblo.jp/tamahinachibi/entry-12015429324.html
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