改良版 ２つの材料でクイックブレッド！
Description
超手軽なクイックブレッドを、忙しい朝に簡単に作れるように、研究中(*^_^*)
オーブンの余熱がもったいない・・・。ボウルを洗うのが結構めんどう。レンジ機能が使いたいのに使えない・・など、自分の不満を見つけて改良してみました。
オーブンの余熱がもったいない・・・。ボウルを洗うのが結構めんどう。レンジ機能が使いたいのに使えない・・など、自分の不満を見つけて改良してみました。
ののゆず
材料
（２～３人分）
作り方
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1
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トースター用の天板にアルミホイルを敷いておく。
ビニール袋にミックス粉と牛乳をいれ、空気を入れ風船状に膨らませた状態で口を閉じ上下に振る。
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2
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何個か塊りが出来たら、ビニール袋の上からギュッと一まとめにし、好きな数、形に大まかに分けておく。
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3
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はさみで一枚になるように袋を切り、手粉をつけた手で形を整え、オーブントースター用の天板に並べる
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4
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１０００Wで１５分(一塊なら２０分）焼く。５分位でいい焼き色になるので、うえにアルミホイルをかぶせて、そのまま焼く。
写真は一塊
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5
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焼き上がったら、すぐ食べてくださいね！！ 写真は６分割(中にはウインナーとシラス・青紫蘇を刻んだものを入れてます！）
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6
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６分割にし、ジャムを乗せて焼いたのと、マヨネーズを絞って、ウインナーを乗せて焼きました(*^。^*)
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コツ・ポイント
ビニールにべたべたくっついてるので、粉をつけたスプーンでこそげ取るといい感じです。
しっかり焼けば焼くほど、さくさく部分が多くなり、おいしいです。好きな焼き加減を見つけてくださいね。
しっかり焼けば焼くほど、さくさく部分が多くなり、おいしいです。好きな焼き加減を見つけてくださいね。
このレシピの生い立ち
何度かクイックブレッドを作る内に、もっと簡単に出来ないかな～と思い始め、色々試してみることに。まだまだ考える余地はありそうですが、一先ず洗物は少なくて、オーブン余熱もいらないので、楽ですよ！(*^_^*)
ののゆず
