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たっぷりネギと豚ひき肉のとろみ豆腐♡

たっぷりネギと豚ひき肉のとろみ豆腐♡の画像

Description

ほっこりメニューのシーズン♡
忙しくても放っておくだけで、ご飯がすすむ簡単な一品(*^^*) おつまみにもどうぞー♫

材料

木綿豆腐
１丁
豚ひき肉
50〜100g
長ねぎ
1本分
☆水
300cc
☆白だし
50cc
☆醤油、酒、みりん
大さじ2（30cc）ずつ
☆しょうが
チューブ3cmくらい
水溶き片栗粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に☆の水と調味料を入れて火にかける

  2. 2

    写真

    豆腐を切って鍋へ。
    沸いてても沸いてなくても気にしない\(^o^)/

  3. 3

    写真

    ひき肉をバラしながら入れる。
    沸いてても沸いてなくても…

  4. 4

    写真

    蓋をして弱火。
    あとは放っておく\(^o^)/

    その間にネギを用意〜
    他の料理へ取り掛かっちゃいましょ！

  5. 5

    写真

    10分くらいしたらアクを取る。

  6. 6

    水溶き片栗粉を入れる。
    豆腐を壊さないようにそっと、でも固まらないように素早くまぜます

  7. 7

    写真

    ネギを入れます。
    また蓋をしてちょっと経つと…

  8. 8

    写真

    おいしそー♡

  9. 9

    写真

    できあがり*\(^o^)/*

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豆腐好きな旦那に。
子どもを構いながら作れる、簡単な料理が増えています(｡-_-｡)
レシピID : 3125762 公開日 : 15/04/17 更新日 : 16/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

29件 (28人)
2024年4月25日
写真
みーこ
寒い日にはあったまる〜簡単で美味しい！ありがとうございます^ ^
#豆腐が美味しい #あたたまる #簡単 #美味しいヘルシー
2023年3月11日
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Ｍぱん
簡単でとっても美味しかったです。ご馳走さまでした！
#簡単
2022年10月18日
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ネコまろす
ﾄﾛﾘまろやか優しい味わいほっこり温まる超美味素敵♪☆ミ☆ミ☆ミ
2022年8月10日
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earth。
あり物で作ったので見た目が違いますが、美味しかったです！
#豆腐が美味しい
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somamaman
たっぷりネギと豚ひき肉のとろみ豆腐♡
by somamaman