我が家のベーコン巻き
Phoo00
作り方
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1
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海老は、殻をむき背わたを取り除きます。
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2
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えのき茸・フライドポテトは、ベーコンを巻けるくらいの量にします。(今回は、ポテトさんがいません。)
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3
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すべての材料を、それぞれベーコンで巻きます。巻き終わりを下にして、フライパンにのせます。
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4
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あとは、じっくり焼きあがるのを待ちます。
ベーコンが剥がれないように、しっかり焼き目がついてから、そっと転がします。
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コツ・ポイント
ファーストフードで食べきれなかったフライドポテトが大活躍です。
このレシピの生い立ち
母が昔から作ってくれるベーコン巻きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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