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れんこんは皮付きのまま（気になるかたはお剥きくださいね）輪切りにして 熱したオイルで（ひたひたくらい）揚げ焼きにする(両面をいい色に） あつあつのれんこんを器にもり、魔法のお酢をかけて できあがり！！
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コツ・ポイント
できたてでも美味しい～ 寝かしてもおいしいかも （全部食べてしまったので わからないけど美味いはず）
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
9件
(6人)
秋はれんこんだよね～♪まほうのお酢も大活躍！ありがとう～＾＾
リピ 嬉しい也～＼(~o~)／赤唐辛子～いい感じ～ありがと♡
魔法のお酢のおかげです～ つくれぽWめっちゃ嬉しい～♫
とても美味しいって最高に嬉しいです ありがとう～(~o~)／
レンコンが美味しい季節だね～魔法の酢万歳～万歳～♪
ナス トマト 蓮根～どれも美味しそう～)^o^(ありがとう～
やめれんでしょ～～＾＾ レンコンの季節到来に嬉！！ありがとう
本家からのつくれぽ～うれしや～＾＾ 色きれいよ～んありがと
このレシピの生い立ち
公開日：06/12/21
揚げ物をさっぱり味で食べたかったので～～ 魔法の酢でいい感じ～
簡単リンク
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いろんな野菜いれて みてね！！楽しみにしてるね～～
そう 熱々も冷えてもなじんでおいしいね！！
蓮根これから 美味くなるからまた作ってね♪ありがとう～(^o^)丿
あのね、この野菜バージョン、日曜日の勉強会に持って行ったら、みんなにも受けたよ！れんこんはやっぱり、一番人気だね！じゃが芋も私は大好き！
きっと今頃、みんなのおこさんの酢を仕込んでるよ＼(^Q^)／
近いうちにつくるね！！ 今日まほうのオ酢 仕込んだから ね～～
ありがとう～～＼(~o~)／