ホイル焼きで簡単☆大根の葱味噌サンド

ホイル焼きで簡単☆大根の葱味噌サンドの画像

Description

挟んで焼くだけ!簡単です。
下の大根は味がしゅんでて上の大根はほっこりです。

材料 (2人分)

大根薄切り(2~3mmくらい)
8枚
1/2本
豚バラor細切れ
少々
黒コショウ(あれば)
少々
タレ
味噌
大さじ1
みりん
小さじ1
小さじ1
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    大根を薄切りで8枚準備。葱を小口切りにしておく。

  2. 2

    タレの材料を合わせて混ぜる。混ざったら、葱を入れ葱味噌を作る。

  3. 3

    写真

    ホイルに大根2枚を式、葱味噌、豚を適当な大きさに切り広げ、その上にさらに葱味噌を塗り、大根でサンドする。

  4. 4

    最後に黒コショウを大根の上に振りかける。

  5. 5

    ホイルの口を閉じ、230度に熱したオーブンで15分ほど焼けば完成。
    (オーブンじゃなくてトースターでもグリルでもOK)

コツ・ポイント

黒コショウがあればパンチがでるので、振りかけてみてください♪

このレシピの生い立ち

大根でなにか、簡単にできないかと考えました。
レシピID : 3126774 公開日 : 15/04/18 更新日 : 15/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート