美味しい韓国海苔巻き 運動会お弁当にも。
作り方
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1
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薄切り牛肉に☆の調味料をすべて合わせなじませておく。
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2
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牛肉をフライパンで焼き別皿に移し、卵は細長く海苔の
大きさにあうように焼いておく。
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3
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ご飯に塩 ごま油 ゴマをいれ、冷ましておく。
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4
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巻きすの上に韓国海苔 ご飯 卵 味付けした牛肉をのせ巻いていく。
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コツ・ポイント
お肉の味付けは濃いめなら調節して下さい。ご飯に入れるごま油は入れすぎないように。
このレシピの生い立ち
韓国海苔巻きは、ふつうキュウリや人参などのお野菜も入っているのですが、牛肉と卵だけで巻くことで、美味しさアップしたのでアレンジしちゃいました。