レンジで簡単 イチゴ大福
ファリーヌさぶ
作り方
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1
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イチゴはヘタを包丁でカット
土台部分を作ります
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2
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お好みのあんこを１０等分しておきます
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3
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イチゴをあんこでくるみます
ラップを使うと手が汚れません
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4
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耐熱ボウルに白玉粉と水分、砂糖を入れてホイッパーでよく、溶かします
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5
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最初に２分くらいチンします
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6
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取り出して素早くスプーンでかき混ぜて、1分チン
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7
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さらにかき混ぜて1分チンします
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8
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片栗粉を広げた皿に出して広げます
長方形に伸ばして、カードで１０等分します
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9
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生地を広げながら包み込んで閉じ目を下にします
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コツ・ポイント
ポイントは生地が熱いうちに包んで下さい
このレシピの生い立ち
店で買うのは高いので
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ファリーヌさぶ
