お花見に♡桜の花のおにぎりの画像

Description

お花見が待ち遠しい今日この頃。綺麗なおにぎり出来ました♫。ほんのり桜が香ります…☆。

作り方

  1. 1

    写真

    桜の花の塩漬けを、塩ごと刻む。
    飾り用は水洗いし、水分をキッチンペーパーで取る。

  2. 2

    写真

    ミョウガを刻み絞る。水菜も刻み絞る。

  3. 3

    ボウルにご飯、桜の花の塩漬け、いり胡麻、ミョウガ、水菜を入れ混ぜる。

  4. 4

    写真

    1/2に分けてラップで握り、最後に飾り用の桜を貼り付け形を整える。

  5. 5

    写真

    今回使用した、桜の花の塩漬け。カルディコーヒーで購入。

コツ・ポイント

俵型に握っても、素敵です♡。
その場合は桜を縦半分に切るとバランスが取れます。
水菜は大葉でも。

このレシピの生い立ち

桜の花の塩漬けを買ったので、おにぎりにしてみました。
レシピID : 3129052 公開日 : 15/04/19 更新日 : 16/03/10

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