空豆のから揚げ★あっさり塩での画像

Description

空豆を揚げるだけでとっても美味しい一品料理になりますよ。近所の和食屋さんで食べて余りに美味しくて真似してます。

材料 (2人分)

1〜2袋
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

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    空豆はおしりの部分、黒くない方にばってんに切り込みを入れます

  2. 2

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    熱した揚げ油でパッと揚げます

  3. 3

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    じゅわ〜っという泡が消えて空豆が見えるようになって身が半分皮から出てきたら揚がってますよ。

  4. 4

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    油を切ります。器に盛ってお好みで塩をふってくださいね。

コツ・ポイント

ばってんの切り込みは黒くない方に入れてくださいね。

このレシピの生い立ち

いつもお世話になっている和食屋さんで出してくれました(^-^)
レシピID : 3129466 公開日 : 15/04/19 更新日 : 17/06/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まんまちゃん♪
揚げたのは初めて!ビールに合う~♪レシピ感謝です。

揚げるのも空豆美味しいですよね〜!共感嬉しい^ - ^感謝♡

初れぽ
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moderatほりん
簡単うまうま!空豆苦手な子供も大絶賛でした!ごちそうさまでした。

うまうま美味しそうです*見つけて下さってありがとう^_^感謝