我が家のズボラご飯〜キーマカレー〜
えたこたmama
作り方
-
-
1
-
全ての野菜を、みじん切り。
少量の油をひき、ニンニク、しょうがチューブを炒め、合挽き肉と葉物野菜以外の野菜を加え炒める。
-
-
-
2
-
市販のカレーの箱の通り、水を入れ５分程煮込む。
そこに、葉物野菜と、トマトを入れ、更に５分程煮込む。
-
-
-
3
-
市販のルーを投入し溶かし、★の調味料を入れ煮込んでいく。ここで、ある程度水分を飛ばす。唐辛子を、入れる方はここで！
-
-
-
4
-
火を止め、フライパンの底まぜ大きく混ぜ、ボッテリ←笑
お好みのとろみになっていたら完成！
-
-
-
5
-
結構水分飛ばした方がウマウマです(❁´◡`❁)
-
コツ・ポイント
トッピングで、卵黄乗せたり、二日目は、カレードリアにしたりしてもウマウマです(❁´◡`❁)
ズボラ主婦は、毎日手抜きしたいよねー！笑
ズボラ主婦は、毎日手抜きしたいよねー！笑
このレシピの生い立ち
野菜を、たくさん食べさせたくて(*˘︶˘*).｡.:*♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
えたこたmama
