詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ヘルシー三色きんぴら★

ヘルシー三色きんぴら★の画像

Description

人参とピーマンの独特な匂いも気にならず、しらたきで、ヘルシーにボリュームアップ★
常備菜にもどうぞ!

材料 （4人分）

にんじん
大1本
ピーマン
1～2個
しらたき
1袋(180～200ｸﾞﾗﾑ)
ゴマ油
大さじ半分
だしの素
少々
砂糖
大さじ 2
醤油
大さじ 2
みりん
大さじ 2
白ごま
適量
七味唐辛子
少々

作り方

  1. 1

    にんじんとピーマンは、やや太めの千切りにする。

  2. 2

    しらたきは、塩をふって洗い、食べやすい長さに切り、下茹でしておく。

  3. 3

    鍋にゴマ油を入れて熱し、にんじん、ピーマン、しらたきを炒める。

  4. 4

    だしの素、砂糖、醤油、みりんを加えて、さらに炒める。

  5. 5

    汁気が出てきたら、少々火を強め、混ぜながら加熱する。

  6. 6

    汁気がなくなったら、火を止め、白ごまと七味唐辛子を加えて、軽く混ぜたら出来上がり!

コツ・ポイント

野菜は、少し太めのほうが食感が、いいです！
七味唐辛子で、ピリッと味が締まりますが、子供には、唐辛子ないほうが、食べやすいかも☆

このレシピの生い立ち

何かもう一品と思った時に、冷蔵庫にあった材料で、作りました!
レシピID : 3131007 公開日 : 15/04/20 更新日 : 15/04/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年7月7日
写真
低カロ探検隊
簡単に美味しく出来ました♪

レシピ見つけてくれて嬉しいです！お試しレポ有難う！

2015年7月26日
初れぽ
写真
陽翔mam
白滝でヘルシーなうえボリュームUP嬉しい^^♪美味しかったです♡

アップ第1号のレシピに初レポ大感激(^o^)　嬉コメ有難う！

つくれぽを書く

( )
taako1552
ヘルシー三色きんぴら★
by taako1552