ひんやり!ところ天あんみつ
作り方
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ステンレスフードジャーに氷水(分量外)を水位線まで入れ、せんセットを閉める。(水位線は、満水になる地点が目安です。)
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2
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ところ天は流水で洗い、氷水(分量外)につけておく。
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3
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<1>の氷水を捨て、水気を切ったところ天、黒みつ、氷、だんご、栗、ゆであずきの順に入れ、せんセットを閉める。
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コツ・ポイント
今回は、象印ステンレスフードジャー(SW-GB型)を使用していますが、同程度の容量であれば他のメーカーのものを使って同じようにお作りいただけます。
このレシピの生い立ち
夏にぴったりのレシピを考えたときに、ツルツル食感でおいしくいただけて、しかもさっぱりヘルシーなところ天のデザートを思いつきました。下準備の手間もほとんど無く、簡単に作れます。
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