おもてなしに♪炊飯器で簡単☆鯛飯の画像

Description

炊飯器に入れてスイッチオンで完成♪簡単だけど豪華に見えておもてなしやお祝いにもぴったりな鯛飯♪

材料

1合分
だし
1合分
切り身なら1~2切れ、アラなら1匹分
料理酒、塩
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    鯛は料理酒と塩をまぶしてしばらくおく。米を研いで、炊飯器に合わせてだしを入れ、鯛を並べて、炊飯ボタンを押すだけで完成!

  2. 2

    写真

    ※お好みで他の具材を一緒に炊いても勿論美味しいです♪トップ画は桜の花の塩漬けをあしらいました

コツ・ポイント

お好みで他の食材を加えても美味しいです♪

このレシピの生い立ち

鯛のアラを安く買えたときに簡単で豪華に見えるように作りたくて♪
レシピID : 3133956 公開日 : 15/04/27 更新日 : 15/04/30

このレシピの作者

AyakoOOOOO
クックパッドアンバサダー♪6児母で、大食いの子ども達のお腹を栄養満点なうえで少しでも安く満たせるように、自分自身が不器用な上ずぼらなので簡単手軽に作れるように、日々実験感覚で楽しんで好評だったレシピをupしています♡
Instagram→https://www.instagram.com/ayakoooooo1121/

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