うどん素で和煮ハンバーグ【手抜シリーズ】
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作り方
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※レンジで豆腐水切に使っている温野菜タッパです（100均）。このオレンジトレイをセットした状態で豆腐を入れチンします
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お好みのサイズで楕円にし、フライパンに並べます。（我が家はテフロンなのでノンオイルで焼きます）
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お好みで焼き目をつけます。焼き目は表だけでも（裏は煮込みますので）大丈夫です。
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◆スープと煮込み具材）
ハンバーグを裏返したら、うどんスープの粉末を水（200~300ml）と一緒に入れます。
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一緒に煮込みたい野菜を入れ蓋をします。野菜がしなってきたら完了です！
（多分5分前後です）
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◆おまけ）
肉が少ない時は色んな野菜をみじん切りし、量を増！（人参／ピーマン／ごぼう／ひじき）
焼けばハンバーグです～
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コツ・ポイント
コツはありません～。
煮込み野菜は、キャベツ／にんじん／ピーマン／茸系／ごぼう等／沢山入れるのをオススメします！（煮込むので小さくなりますし、肉汁で野菜がぐっと美味しくなります）
煮込み野菜は、キャベツ／にんじん／ピーマン／茸系／ごぼう等／沢山入れるのをオススメします！（煮込むので小さくなりますし、肉汁で野菜がぐっと美味しくなります）
このレシピの生い立ち
義母から教わりました。スープの素で作るのでメッチャ簡単な和風煮込みになりました！冷蔵庫の余り野菜を消化したいときにオススメです～
（薄目の味ですので、好みでマヨとケチャップ／味ぽんなどのソースで召し上がってください）
（薄目の味ですので、好みでマヨとケチャップ／味ぽんなどのソースで召し上がってください）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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