▶ 絹さやともやしの炒り卵炒め
作り方
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1
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①フライパンを熱して
ゴマ油を入れます。
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2
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②絹さやを炒めてから
次にもやしを入れて軽く炒め
塩、胡椒で味付けします。
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3
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③溶いた卵を入れて軽く炒ります。
創味シャンタンを入れて
全体に炒めたら
醤油を入れます。
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4
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④炒めたら
最後に胡椒を入れて
軽く混ぜ合わせて
出来上がりです。
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コツ・ポイント
あまり炒め過ぎないことです。
このレシピの生い立ち
お味噌汁やお吸い物にすることが多いのですが
アレンジで炒めてみたら
家族に好評でした。
アレンジで炒めてみたら
家族に好評でした。