▶ 簡単とり皮ポン酢
作り方
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1
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①鍋に水を入れて
沸騰させます。
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2
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②沸騰したら
とり皮を入れて茹でます。
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3
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③茹で上がってきたら
アクをきちんと取ります。
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4
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④ザルにあけて
軽く水洗いして水切りをして
お皿に盛ります。
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5
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⑤長ネギをのせて
ポン酢をかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
アクをきちんと取ることです。
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで美味しかったので
真似て作ってみました。
真似て作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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