サーモンとホタテのアボカドカクテル
作り方
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1
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具材を食べやすい大きさにカットする。ホタテは水平に1/2にカットしたあと全体を1/4に。ピクルスはみじん切りにしておく。
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2
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ボウルにマヨネーズ、リンゴ酢、塩コショウ、刻んだピクルス、具材を入れて混ぜ合わせ、ブラックペッパーをかけたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ピクルスを忘れずに!あとは切って混ぜるだけ☆
このレシピの生い立ち
白ワインのおつまみが欲しくて作りました。
アボカドは1/2個しか使ってないのになかなかのボリュームになります。
アボカドは1/2個しか使ってないのになかなかのボリュームになります。