詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

☆鶏塩レモン焼きそば☆

☆鶏塩レモン焼きそば☆の画像

Description

レモンのさっぱりさがなんともやみつきになる焼きそばです☆鶏肉だからとってもヘルシー(^^)

材料 （2人分）

鶏肉(ももでも胸でも！)
1枚
☆砂糖
小1
☆酒
小1
☆鶏がらスープの素
小1/4
☆塩
ひとつまみ
玉ねぎ
1/2個
焼きそば麺
2玉
レモン汁
大3
黒胡椒
適量(多め)
塩胡椒
少々
ごま油
小1
サラダ油
大1

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大にそぎ切りにした後、スーパーでもらえる半透明のビニル袋に☆と一緒に入れ、揉み込み10分くらい置く。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、焼きそばの麺をほぐし、少し炒めたら一旦取り出す。

  3. 3

    同じフライパンにサラダ油を熱し1の肉を炒め、軽く火が通ったら玉ねぎも一緒に炒める。

  4. 4

    肉にしっかり火が通ったらレモン汁、塩胡椒、黒胡椒で少し濃いめに味付けをする。

  5. 5

    2の麺を戻し、一緒に炒めて完成☆

コツ・ポイント

玉ねぎは炒めすぎないこと。(その方がシャキシャキしてて美味しいです♪♪)
レモン汁、黒胡椒はたっぷり入れるとさっぱりピリ辛で美味しいです〜(^^)

このレシピの生い立ち

さっぱりした麺類を食べたくて。
レシピID : 3136329 公開日 : 15/05/01 更新日 : 15/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9件 (7人)
2023年7月17日
写真
まな姫
鶏肉焼きそば、新鮮でした！次はむね肉で作ります。レモン果汁の代わりにシークヮーサー果汁で。
#夏にはぴったり #さっぱり美味しい
2023年2月9日
写真
マックスの母
無性に焼きそばが食べたくて〜♪ 鶏ももぷりぷり野菜たっぷり、ナンプラーも入れました^ ^ レモンがグーです。ご馳走さま♡
#鶏塩レモン焼きそば♪美味しいよ！
2022年1月19日
写真
ばたみそーぱん☆
娘のお弁当と大人のランチに。今回はしゃぶしゃぶ用豚肉で。簡単で美味しい♪レモンたっぷりでめちゃ爽やか。疲れも取れそうです(^^)
#絶品塩レモン焼きそば #うちの定番 #ランチに #お弁当にも #レモン好きにはたまらない! #レモンで爽やか〜☆
2021年3月13日
写真
ばたみそーぱん☆
以前娘が此方を作ってくれて美味しかったので私も作りました。ローストした胡桃と生レモンと塩レモンをトッピング。レモンが爽やかで美味
#絶品塩レモン焼きそば #リピしよー #ランチにもおすすめ #鶏もも肉あったら
もっと見る
つくれぽを書く

( )
泣き星
☆鶏塩レモン焼きそば☆
by 泣き星