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レシピID :313648

★味付けジンギスカン★なまら旨い食べ方

肉と汁を分けてフライパン調理★これだけで美味しくなります。旨味をたっぷり吸いこんだタマネギがこれまたうまうま♪ご飯お代わりしちゃいます＾＾

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材料（２人分）

味付けジンギスカン（２５０g）

１袋

タマネギ

小２個

ピーマン

１個

Ｓ＆Ｂクミン

多め

1: ジンギスカンをザルにあけ汁と肉を分けておく

2: ノンオイルで野菜を弱火で炒め少ししんなりした所に肉を加えて強火で炒める

3: 程好く肉の色が変わったらクミンを振り入れ汁を入れて炒めながら汁気を飛ばす。

4: 焼きそば参加♪

コツ・ポイント

汁ごと調理すると煮たようになってしまいます。分けて炒める事によって肉がグレードアップです。ジンギスカン鍋が無くても美味しく食べられますよ

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (5人)

11/04/10

肉が硬くなる悩み解消です！クミン合いますね〜♪リピします☆

かおりのすけ

レシピを見つけてくれてありがとう♪嬉しいれぽです。感謝～☆

09/11/18

自分で漬けたラムと玉葱ですが、本当にこの焼き方だと美味しさが倍増

PARNELL

自家製漬けのラムでレポしてくれてありがとね。旨さ倍増やった！

09/10/04

お肉と汁分けるだけで美味しさup！いいこと教えてもらっちゃった♪

サオリ

お野菜たっぷり♡味付け肉が美味しくなるでしょ、ありがとね♪

09/07/27

余ってた肉で♪キャベツも入れて、ボリューム満点！おいしい♡

ロシアン

レポを送ってくれてありがとう。野菜たっぷりでヘルシーだね♡

07/04/17

な～んまら旨いべや！って感じでした＾＾

みろり6221

北海道出身のみろりさんに喜んで頂けて嬉しいです♥ ありがとう

このレシピの生い立ち

公開日： 06/12/25

ジンギスカン鍋出すのが億劫でプライパン調理したらなんかマズぅ～～＾＾;分けて調理に至り美味しくなった！

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