美味!ごぼう茶のだしがらで♡たけのこご飯

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Description

南雲先生でお馴染みの《あじかん ごぼう茶》の茶がらを使った食物繊維たっぷりのアレンジレシピです。

材料 (2人分)

2合
にんじんしりしり(人参ツナ炒め)
適量
適量
1/3枚
ごぼう茶の茶がら
2包
薄口醤油
大さじ1
小さじ1/2
みりん
大さじ1
大さじ2
360ml

作り方

  1. 1

    写真

    ⑴お米は洗ってざるにあげる

    ⑵油揚げは油抜きをし、5mm細切りに。

    ⑶炊飯器に材料を混ぜて炊飯器で普通に炊くだけ♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ごぼう茶の茶がらも《もったいない》!!
香ばしいし、食物繊維たっぷりなので使えたらと思い、炊き込みごはんに入れてみました♡
偶然、常備菜で作り置きしていたにんじんしりしりも入れてみたら、さらに味が良くなり華やかに。
レシピID : 3136530 公開日 : 15/04/22 更新日 : 15/04/22

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