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HB☆生地！HM・ブリオッシュ風パン♪

HB☆生地！HM・ブリオッシュ風パン♪の画像

Description

生地はHBにお任せです。
コロコロ可愛い～♪
ふんわりブリオッシュ風パンです♪

材料 （マフィン型で12個分）

強力粉
220g
ホットケーキミックス
30g
砂糖
大さじ2
塩
小さじ1/2
バター
40g
卵
2個
牛乳
60ml（卵と合わせて160ml）
★ドライイースト
小さじ1

作り方

  1. 1

    HBのパンケースに★以外を順に入れる。

  2. 2

    ★はドライイースト容器に入れる。

  3. 3

    「パン生地」コースでスタート。
    *生地の出来上がり～♪

  4. 4

    生地を取り出し、12等分に切り分ける。
    丸めて、濡れ布巾をかけて*15分ベンチタイム♪

  5. 5

    丸め直して、マフィン型等に入れる。
    *40℃のオーブンで30分二次発酵。

  6. 6

    生地を取り出し…霧吹きをする。
    *180℃に温めたオーブンで15分焼きます。

  7. 7

    網の上に取り出し冷まします。

  8. 8

    ★「ホームベーカリー使いこなし」
    カテゴリ承認♪
    (｡uωu)♪

コツ・ポイント

*焼き上がり…型に付いてしまいました。
次回、ケーキカップを使ってみよう…。
。。。..._〆(゜▽゜*)

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックス＋卵2個♪
マフィン型で…焼いてみました！
きめの細かいふわふわパンが焼けました。‾(=∵=)‾
レシピID : 3137947 公開日 : 15/04/24 更新日 : 15/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2018年2月6日
初れぽ
写真
QOO＆SKY
昨日も作ったんですが写真を撮る前に殆ど食べられちゃったのでリピ♪

可愛くて美味しそう～♡リピ嬉しいです！れぽ感謝☺

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